Τροφές για τον Νου

τροφές για αποδοτικότητα

8 τροφές που θα απογειώσουν την αποδοτικότητα σας

Είναι ήδη γνωστό ότι οι τροφές που τρώμε επηρεάζουν σε υπερθετικό βαθμό διάφορες πτυχές της υγείας μας, από την σιλουέτα μας, την ενέργεια μας αλλά και βαθύτερες πλευρές της υγείας μας. Γνωρίζατε όμως ότι υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που έχουν θετικό αντίκτυπο στον εγκέφαλο και την αποδοτικότητα του? Και όμως ναι, υπάρχουν τροφές που ενισχύουν την μνήμη, την συγκέντρωση και την παραγωγικότητα μας.

Μπορεί να ακούγεται θεωρητικό σε κάποιους, όπως έχουν διαβάσει σε διάφορα άρθρα, φάε καρύδια κάνουν καλό στον εγκέφαλο. Ωστόσο ο παγκόσμιος οργανισμός υγείας έχει δείξει πλέον συγκεκριμένο ποσοστό αύξησης της αποδοτικότητας που βασίζεται σε ισορροπημένη διατροφή. Το ποσοστό αυτό αγγίζει το 20% και δεν είναι διόλου μικρό. Σκεφτείτε τι ανταγωνιστικό πλεονέκτημα μπορεί να έχει κάποιος στην εργασία του, στην οικογένεια του, στην κοινωνική του ζωή και που διατρέφεται κατάλληλα. Σε όλους τους παραπάνω τομείς αλλά και σε ακόμη περισσότερο αποδίδει 20% καλύτερα σε σχέση με κάποιον που δεν φροντίζει την υγεία και την διατροφή του.

Την επόμενη φορά που θα νιώσετε μια μικρή λιγούρα και χρειάζεστε κάποιο σνακ, σκεφτείτε δύο φορές με τι καύσιμο θα εφοδιάσετε τον οργανισμό σας.

Τροφές που θα σας βοηθήσουν

1 – Παντζάρια

Τα παντζάρια ή αλλιώς κοκκινογούλια είναι ένα εξαιρετικό λαχανικό με ιδιαίτερα μεγάλη θρεπτική αξία. Για κάποιους θεωρείται φάρμακο για να προσδώσουν την σημασία που έχει στην ανθρώπινη υγεία. Είναι πολύ πλούσια πηγή σε υδατάνθρακες, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, βιταμίνες Β και Α, βιταμίνη C, πρωτεΐνες. Η θρεπτική του αξία δεν περιορίζεται στα παραπάνω μόνο και θα χρειαζόταν ένα άρθρο μόνο για το παντζάρι. Ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά του είναι το ένζυμο καταλάση, που έχει πολύ πλούσια αντιοξειδωτική δράση. Το ένζυμο αυτό καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό πολύ αποτελεσματικά. Οι ελεύθερες ρίζες εκτός από οξείδωση είναι υπεύθυνες και για την πρόωρη γήρανση του οργανισμού.  Η έλλειψη αυτού του ενζύμου να φανταστείτε ευθύνεται για το άσπρισμα των μαλλιών, την αρθρίτιδα αλλά και άλλες εκφυλιστικές παθήσεις για τον άνθρωπο.

2 – Σολομός

Ο σολομός προσφέρει μια υψηλή δόση των καλών λιπαρών οξέων Ω-3 που τον κατατάσσουν ως μία από τις καλύτερες τροφές για την πνευματική διαύγεια, ενέργεια και συγκέντρωση. Αυτά τα καλά λιπαρά σχετίζονται με μια αναρίθμητη λίστα ευεργετημάτων για την υγεία όπως μείωση της αρτηριακής πίεσης, προστασία από καρδιαγγειακά νοσήματα έως την καλή υγεία της επιδερμίδας και των μαλλιών.

τροφές σολομός

Τελευταίες έρευνες έχουν δείξει ότι υψηλή συγκέντρωση σε Ω-3 βοηθούν την μνήμη και την απόδοση του εγκεφάλου συνολικά.

3 – Μπρόκολο

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να τρώει κάποιος μπρόκολο, από την υψηλή συγκέντρωση σε φυτικές ίνες, βιταμινών, ιχνοστοιχείων και μετάλλων. Αλλά γνωρίζατε ότι το μπρόκολο βοηθά την καθαρότητα της σκέψης και την λειτουργία του νου? Το μπρόκολο περιέχει χολίνη, συστατικό που συνδέεται με την διαύγεια και την γνωστική διαδικασία του εγκεφάλου. Επίσης βοηθά την βελτίωση της μνήμης.

4 – Πράσινο Τσάι

Μια κούπα από πράσινο τσάι με το πρωινό μας μπορεί να μας δώσει την καλύτερη ώθηση για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας ακόμη πιο παραγωγικά. Σύμφωνα με μια έρευνα που έγινε το 2017, το πράσινο τσάι έχει θετικό αντίκτυπο στην λειτουργία του εγκεφάλου. Η κατανάλωση του οδηγεί σε μειωμένα επίπεδα άγχους, καλύτερη μνήμη και συγκέντρωση. Επίσης, η συχνή του κατανάλωση μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της μακροχρόνιας παχυσαρκίας και την καλύτερη ενέργεια του σώματος.

5 – Αυγά

Το να απολαμβάνει κανείς βραστά αυγά ή μια ομελέτα φούρνου με λαχανικά για πρωινό είναι ότι καλύτερο θα μπορούσε να κάνει για να ξεκινήσει μια παραγωγική ημέρα. Εκτός από την χολίνη, τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνη. Μια μελέτη που έγινε στην Αμερική από το Journal of Clinical Nutrition, έδειξε ότι το πλούσιο σε πρωτεΐνη πρωινό βοηθά πολύ περισσότερο από το πρωινό με υδατάνθρακες. Δημιουργεί μεγαλύτερης διάρκειας κορεσμό, δεν πεινάμε γρήγορα και βοηθά στην συγκέντρωση μας.

6 – Μαύρη σοκολάτα

Αυτό είναι υπέροχο νέο για τους λάτρεις της σοκολάτας. Η μαύρη σοκολάτα είναι από τις τροφές που υποκινούν την καλή λειτουργία του εγκεφάλου γιατί έχει στην σύσταση της καφεΐνη. Η καφεΐνη είναι διεγερτική ουσία που βοηθά στην αποδοτικότητα, ανεβάζει το επίπεδο ενέργειας του σώματος, την συγκέντρωση και την εγρήγορση.

Επίσης, είναι καλή πηγή σε μαγνήσιο, που βοηθά στην γνωστική διαδικασία του εγκεφάλου. Δεν είναι τυχαίο που πολλού σπουδαστές τρων μαύρη σοκολάτα κατά την περίοδο εξετάσεων. Απολαύστε 2-3 κομματάκια μαύρης σοκολάτας άφοβα ως σνακ, προσοχή όμως μην το παρακάνετε με την συγκεκριμένη τροφή.

7 – Αμύγδαλα

Τι να αναφέρει πρώτο κανείς για τα αμύγδαλα. Είναι το αγαπημένο σνακ σχεδόν όλων των διατροφολόγων και διαιτολόγων. Οι λόγοι γνωστοί, κυρίως γιατί είναι πολύ πλούσιο σε θρεπτική αξία, υποκινεί την καλή λειτουργία του ανθρώπου γενικότερα. Δεν έχει πολλές θερμίδες και δημιουργεί αίσθημα κορεσμού.

Μια χούφτα αμύγδαλα μόνο περιέχει το 37% των αναγκών του ανθρώπου ημερησίως σε βιταμίνη Ε. Η βιταμίνη αυτή θεωρείται ως άκρως σημαντική για την ευζωία και την μακροζωία γιατί είναι καλός σύμμαχος ενάντια στην γήρανση. Επίσης, βοηθά την μνήμη και την διαδικασία του γνωστικού του εγκεφάλου. Μια μελέτη που έγινε το 2014 έδειξε ότι γυναίκες που κατανάλωναν καθημερινά αμύγδαλα παρουσίαζαν αυξημένη συγκέντρωση, μνήμη και διαύγεια. Το πείραμα έγινε σε μεσόκοπες γυναίκες οπότε τα αποτελέσματα είναι ακόμη πιο εντυπωσιακά.

8 – Γλυκοπατάτες

Οι γλυκοπατάτες χωνεύονται αργά και έχουν μεγάλη συγκέντρωση σε υδατάνθρακες. Αυτό δημιουργεί το αίσθημα του κορεσμού, σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και δίνουν ένα σταθερό επίπεδο ενέργειας και παραγωγικότητας στον άνθρωπο. Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και Α. Βιταμίνες που βοηθούν την καλή εγκεφαλική λειτουργία.

Τι πρέπει να προσέξετε

Όταν η συζήτηση είναι η υγιεινή διατροφή και σωστός τρόπος ζωής, δεν πρέπει να προβεί κάποιος σε ακραίες δίαιτες ή διατροφικές προτάσεις. Οι τροφές που αναφέραμε δεν πρέπει να είναι αποκλειστικές. Θα σας προτείναμε να τις εντάξετε σε μια ισορροπημένη και ολοκληρωμένη διατροφή. Η διατροφή είναι κάτι που πρέπει ο κάθε άνθρωπος να δει ξεχωριστά ανάλογα με το φύλο, την ηλικία, το βάρος, τον τύπο σώματος ή ακόμη και σε σχέση με την κατάσταση υγείας που βρίσκεται.

Ο ειδικός και υπεύθυνος για τον σχεδιασμό και την εκπόνηση ενός διαιτολογίου, θα πρέπει να είναι ο διατροφολόγος σας. Μην ξεχνάτε ότι η διατροφή σε σχέση με την παραγωγικότητα του εγκεφάλου, είναι μόνο ένα κομμάτι του παζλ. Θα πρέπει να διασφαλίσετε ότι κοιμάστε σωστά, ότι ξεκουράζεστε όσο πρέπει. Η σωματική άσκηση είναι επίσης σημαντική και οι συνθήκες εργασίας παίζουν επίσης μεγάλο ρόλο.

Αυτό που θα προτείναμε είναι να εντάξετε κάποια από τα παραπάνω στην διατροφική σας συνήθεια και σίγουρα θα δείτε κάποια διαφορά σε βάθος χρόνου. Η υγεία και η διατροφή δεν είναι μια συνταγή ολίγων ημερών αλλά μια συνήθεια ή ένας τρόπος ζωής και έτσι πρέπει να την αντιμετωπίζετε.

Τροφές για αποδοτικότητα και συμπεράσματα

  • Οι τροφές μας επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό την υγεία, την ενέργεια, την ευεξία και την καθημερινότητα μας. Επιπρόσθετα επηρεάζουν την συγκέντρωση του νου, την μνήμη, την γνωστική διαδικασία του νου και την διαύγεια.
  • Υπάρχει μεγάλη γκάμα από τροφές που βοηθούν και υποκινούν την καλή λειτουργία του εγκεφάλου μας. Τροφές που δημιουργούν κορεσμό, χωνεύονται πιο αργά, πιο πλούσιες σε θρεπτική αξία.
  • Για καλύτερα αποτελέσματα, βάλτε κάποιες από τις προτεινόμενες τροφές στο διαιτολόγιο σας. Θα πρέπει να έχετε μια ισορροπημένη διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής γενικότερα και σίγουρα θα δείτε μια διαφορά στην αποδοτικότητα σας.

Περισσότερες πληροφορίες για τροφές που βοηθούν τον εγκέφαλο και την παραγωγικότητα μπορείτε να δείτε στα Αγγλικά ΕΔΩ

bio
14.71
Προσφορά!

Τσάι & μείγματα τσαγιού

Yogi Tea – Green Chai bio

4.90 4.50
ΝΕΟ
ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ
ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗ
ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟ
Βαθμολογήθηκε με 5.00 από 5
7.90
ΓΙΑ ΚΥΤΤΑΡΙΤΙΔΑ
ΓΙΑ ΕΡΕΘΙΣΜΟΥΣ
ΑΝΤΗΛΙΑΚΟ

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αρέσει σε %d bloggers: