Παπαρουνόσπορος bio

2.90

Βιολογικοί σπόροι παπαρούνας χρησιμοποιούνται ευρέως στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, πάνω σε ψωμιά, κέικ, κουλούρια και μέσα διάφορα γλυκά. Το άρωμα του παπαρουνόσπορου είναι ελαφρά γλυκό, με νότες ξηρών καρπών, που θυμίζουν κυρίως αμύγδαλο, φουντούκι και σουσάμι και έχει γλυκόπικρη επίγευση. Όταν ψήνεται η γεύση και το άρωμα επιτείνονται. Οι πιο άσπορο σπόροι έχουν πιο ήπια γεύση.

120 γρ.